2025-04-28
Diallyl trisulfide, ATS, adalah sebatian organik yang mengandungi sulfur semulajadi yang diekstrak dari tumbuhan allium seperti bawang putih. Oleh kerana aktiviti biologinya yang signifikan, ia telah terbukti menjadi bahan penting dengan kedua-dua sifat antibakteria dan anti-radang.
Diallyl trisulfideboleh mempamerkan kesan penghambatan yang baik terhadap bakteria patogen yang sama seperti Staphylococcus aureus dan Escherichia coli dengan mengganggu integriti membran sel bakteria, mengganggu aktiviti enzim metabolik mereka, dan mekanisme lain. Ia juga mempunyai kesan pembunuhan tertentu pada beberapa strain tahan dadah; Pada masa yang sama, ia juga boleh menghalang pertumbuhan kulat seperti Candida albicans, memainkan peranan penting dalam menentang pencerobohan mikroorganisma patogen.
Diallyl trisulfide dapat mengawal selia laluan isyarat yang berkaitan dengan keradangan, menghalang pengaktifan faktor transkripsi utama seperti faktor nuklear kappa B (NF - κ B), mengurangkan pengeluaran dan pelepasan sitokin pro -inflamasi seperti α (TNF - α) dan interleukin -6. Dengan ciri -ciri ini,Diallyl trisulfidebukan sahaja menjadi topik hangat dalam penyelidikan ubat-ubatan antimikrob dan anti-radang, tetapi juga berpotensi untuk memainkan peranan yang lebih besar dalam pembangunan ubat anti infeksi dan anti-radang baru, serta dalam rawatan klinikal penyakit yang berkaitan.